Los acidos carboxilicos

Nomenclatura

 Sufijo: Ácido -oico

Prefijo: carboxi

Posición en la cadena: Solo al final de la cadena

Fórmula General: C_nH_2nO₂

Nombre de la familia: Ácidos carboxílicos
Regla:
Se nombran cambiando la terminación o de los alcanos por la terminacion oico 

El nombre de la IUPAC para este tipo de compuestos contiene dos palabras el prefijo ácido y el sufijo -oico.

El grupo carbonilo siempre se va a encontrar al final de la cadena por lo que el número localizados no es necesario..

Acido pentanoico , NO acido 1-pentanoico.

Escriba la fórmula de:
1.- Acido metanoico  (Acido fórmico )
2.-Acido etanoico (Acido acético )
3.-Acido propanoico
4.-Acido octanoico
5.-Acido(cis)-2-hexenoico
6.-Acido 6-metilheptanoico
7.-Acido 3-cloropentanoico
8.-Acido hexanodioico

se utilizan como emulsificantes,  especialmente para pH bajos, debido a su estabilidad en estas condiciones.  Además se usan como antitranspirantes y como neutralizantes, tambien para fabricar detergentes biodegradables, lubricantes y espesantes para pinturas. El ácido esteárico se emplea para combinar caucho o hule con otras sustancias, como pigmentos u otros materiales que controlen la flexibilidad de los productos derivados del caucho; también se usa en la polimerización de estireno y butadieno para hacer caucho artificial. Entre los nuevos usos de los ácidos grasos se encuentran la flotación de menas y la fabricación de desinfectantes, secadores de barniz y estabilizadores de calor para las resinas de vinilo. Los ácidos grasos se utilizan también en productos plásticos, como los recubrimientos para madera y metal, y en los automóviles, desde el alojamiento del filtro de aire hasta la tapicería.